正宗東(dōng)北(běi)大(dà)米的(de)标準

　　正月(yuè)還(hái)沒過完，不(bù)∞₽∑★少(shǎo)年(nián)前從(cóng)好(hǎo)來(lái)曆扛了(le)׶£$數(shù)袋正宗東(dōng)北(běi)大(dà)米的(de)老(lǎo)¶♦¶σ洛陽人(rén)又(yòu)來(lái)了(lφ•e)。這(zhè)麽快(kuài)就(jiù)吃(c♥σhī)完了(le)?53歲的(de)李先生♦™δ(shēng)作(zuò)了(le)解釋☆¶☆±，原因有(yǒu)以下(xià)四點：

　　1.天然稻香，能(néng)比平時(shí)多(duō)吃(chī)點兒(ér);2.≠σ•★怎麽做(zuò)都(dōu)好(hǎo)吃(chī)，花(huā)樣多(d ☆™♥uō)一(yī)點兒(ér);3.親朋(péng)好(hǎo ₽ )友(yǒu)齊誇米香、口感好(hǎo)，走時(shí)帶一(yī)點兒(ér);4.走親串戚送一‍×γ(yī)點兒(ér)……就(jiù)這(zhè)樣，老(lǎo)ε€李家(jiā)年(nián)前買的(de)30公斤大(dà)米隻↑βσ剩半袋了(le)。

　　您對(duì)正宗東(dōng)北(běi)大(dà)米的(de)醇♥₽∞<香又(yòu)知(zhī)道(dào)多(duō)少(shǎo)?

　　在我國(guó)，産大(dà)米的(de)地(dì)區§←®±(qū)很(hěn)多(duō)，但(d™ε​↔àn)尤以東(dōng)北(běi)大(dà)米名¶✘聲較大(dà);東(dōng)北(běi)大(¥"Ω≠dà)米品種各異，又(yòu)以“稻花(≤©huā)香”“長(cháng)粒香”受推崇。

　　東(dōng)北(běi)大(dà)米一(yī)年(nián↓φΩ)一(yī)熟，較長(cháng)的(de)生(sh‌∑‌§ēng)長(cháng)期賦予其更多(duō)的(de)自(zì)然精華。

　　一(yī)般來(lái)說(shuō)，優質的(de)東(dōng)北(bě∑‍∑₹i)大(dà)米應符合以下(xià)标準：★₹☆

　　1.東(dōng)北(běi)獨有(yǒu)的(de)黑(hēi)土(tǔ)孕育

　　黑(hēi)土(tǔ)性狀好(hǎo)、肥力高(gāo)，是(shì)♥§非常适合植物(wù)生(shēng)長(cháng)的(de)土(tǔ)壤。世界上(sh♠'&àng)僅有(yǒu)三塊黑(hēi)土(tǔ)平原：美(měi)洲的( ÷☆de)密西(xī)西(xī)比平原、歐洲的(de)烏克蘭平原、亞 <←洲的(de)東(dōng)北(běi)平原。

　　130萬畝水(shuǐ)田環繞的(de)黑(hēi)龍江省哈爾濱市(shì)通(tōng)河(↓‌hé)，被譽為(wèi)“水(shuǐ)稻王↓σ國(guó)”一(yī)點也(yě)不(bù)誇張。

　　2.天然冰雪(xuě)融水(shuǐ)灌溉

　　水(shuǐ)稻吃(chī)水(sh←πuǐ)，好(hǎo)水(shuǐ)稻自(zì)然吃(c​φ÷hī)好(hǎo)水(shuǐ)。

　　通(tōng)河(hé)位于小(xiǎo)興安嶺南(náδ¶n)麓、松花(huā)江中遊北(běi)岸。這(σ↑♥zhè)裡(lǐ)依山(shān)傍水(shuǐ)，春季冰雪(xuě)融化(✔λ€huà)，汩汩山(shān)泉彙流成河(hé)，灌溉流經的(de)大(dà)片農(nóng)∑↔Ω田。

　　3.生(shēng)長(cháng)環境優良，幾乎不(bù)施化(huà)肥

　　化(huà)肥養分(fēn)含量高(gāo∞≥∑)、肥效快(kuài)、肥勁兒(ér)猛，在一(yī)定條件(jiàn)下(↔δ £xià)可(kě)以提高(gāo)農(nóng)産量，因而被廣泛使用(y ★$òng)。化(huà)肥過量使用(yòng)會(huì)使養分(fē♠₩n)失調，重金(jīn)屬和(hé)有(✔&™ yǒu)毒元素增加，并使微(wēi)生(shēng)物(δ©∏♥wù)活性降低(dī)。

　　一(yī)般來(lái)說(shuō)，土(tǔ)× 質較差、産量較低(dī)的(de)農(nóng)産區(qū)需用(yòng)β§♥較多(duō)化(huà)肥。具備得(de)天獨厚的©‌ (de)自(zì)然條件(jiàn)才會(hu '≤☆ì)使化(huà)肥、農(nóng)藥無&ldquo‍δ∞₩;用(yòng)武之地(dì)”。

　　4.少(shǎo)有(yǒu)工(gōng)業(yè)污☆↔←₹染

　　空(kōng)氣、土(tǔ)壤和(hé)水(shuǐ÷®)是(shì)農(nóng)作(zuò)物(wù)生(shēng)長(cháng)的(de  <)必要(yào)條件(jiàn)，也(yě)是(shì)影(yǐng)響農(n☆σ&óng)作(zuò)物(wù)品質的(de)幾個(≥&'>gè)重要(yào)方面。

　　化(huà)工(gōng)産業(yè)不(bù)僅會(huì↕↓ ​)污染空(kōng)氣，水(shuǐ)源和(hé)土(tǔ)壤"≥σ也(yě)難免受到(dào)影(yǐng)響。一(yī)片優質的(de)稻田隻有(♣©≤yǒu)生(shēng)長(cháng)在遠♣β(yuǎn)離(lí)工(gōng)業(yè)區(qū)的(de)地(dì)方，稻米才能(néng↓‌↑∑)長(cháng)得(de)純淨。

　　5.生(shēng)長(cháng)期180天₹↔≥€左右

　　一(yī)般來(lái)說(shuō)，處于高(gāo)緯度的(de)低(dī)溫環境下ε÷(xià)，東(dōng)北(běi)大(dà)米的(de)生(shēng)長σΩ(cháng)期為(wèi)180天左右。

　　通(tōng)河(hé)縣位于黑(hēi  >)龍江中部、哈爾濱以東(dōng)，緯度比五±λ™常市(shì)要(yào)高(gāo)，稻米需要(yào)↑$₩更長(cháng)的(de)生(shēn♠ ∑g)長(cháng)周期來(lái)完成它生(shēng)命的(de)轉變。

　　6.大(dà)米包裝上(shàng)顯示原産地(dì)，并與原産地(dì)品質保持一(y₹≈ī)緻

　　不(bù)少(shǎo)消費(fèi)↑∏↑✘者反映，有(yǒu)的(de)大(dà)米包裝袋∞↔₽€後面同時(shí)出現(xiàn)四五個(gè)地(dì₩♠)址，使得(de)消費(fèi)者難以分(fēn)辨出大(dà)米的(de)真正出産地(dì&× )，其品質也(yě)真假難辨。

　　因此，請(qǐng)特别注意大(dà)米的(de)産區(q♦£↑ū)，避免買到(dào)“假東(dōng)北 ¥(běi)大(dà)米”。